Author Arnoud

Arnoud - foodblogger - man met de pan - houdt van koken - schrijven - uit eten gaan - vleeseter, maar eet ook vaak vega - communicatieadviseur - wielrennen (althans heeft racefiets) - hardlopen

Nagerechten Espresso panna cotta
0

Panna cotta met espresso

Als wij een uitgebreid Italiaans diner koken houden we er ook van om een lekker dessert te maken. Gelukkig weten Italianen zich prima raad met zoetigheden en valt er altijd…

Hoofdgerechten Pompoenrisotto met salie
0

Romige pompoenrisotto met salie

Met deze donkere en regenachtige dagen krijgen wij altijd zin in stevige maaltijden en comfort food. Een van de ingrediënten waar wij in de herfst en winter veel mee koken…

Feestdagen Italiaanse tomaten courgettesoep
0

Italiaanse tomaten courgette soep

Aan het einde van de zomer zijn er veel lekkere groentes te krijgen en komen er weer kilo’s groente van de groentetuinen. Van een collega kreeg ik daarom een enorme…

1 2 3 12