Paddenstoelen risotto met guanciale
Op het moment dat ik deze blog schrijf slaat de regen tegen de ramen en waaien het tuinmeubilair en de katten over het balkon. Een …
Op het moment dat ik deze blog schrijf slaat de regen tegen de ramen en waaien het tuinmeubilair en de katten over het balkon. Een …
Aan het einde van de zomer zijn er veel lekkere groentes te krijgen en komen er weer kilo’s groente van de groentetuinen. Van een collega …
Er komt nog steeds allerlei lekkers van het land. Vorige week kregen we nog twee courgettes en nu hadden we nog een lekkere pompoen liggen. …
Het afgelopen voorjaar heb ik zelf een een houten kweektuin/-kas op poten gemaakt voor op ons balkon om groene tuinkruiden te kweken. Na een zomer …
Spaans stoofpotje van vis, chorizo en kikkererwten Laatst liep ik over de markt om een mooi stukje vis te kopen voor het avondeten. Opeens moest ik …
Vietnamese pannenkoek Het voordeel van veel gerechten uit Zuidoost-Azië is dat ze bijna altijd heel smaakvol zijn, maar tegelijkertijd vaak ook heel licht verteerbaar. Zeker …
Ja hoor, daar zijn we weer. Het is toch wel even een paar weken erg stil geweest op foofdhunting.nl. Had het toch net even iets …
Bonenpuree uit Puglia (Italië) Tijdens een vakantie in Puglia (Apulië in het Nederlands), de zuidelijkste provincie van Italië in de hak van de laars, verbleven …